Le Bistrologue, c'est une équipe triée sur le volet, au physique avantageux, à l'oeil pétillant, d'une fraîche espièglerie et à l'humour navrant ! Concerts tous les jeudis et DJ Canta l'amoroso ! 
Les soirs de concert: entrée gratos, pas de paf, pas de majoration sur les consos mais sourires à profusion !
De 8 à 88 ans, ramène ta bouille, on t'accueille !